嬰幼兒時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的黃金時(shí)期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是全面的，父母?jìng)円�給寶寶補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng)，孩子才能長(zhǎng)得更健康，輔食添加是必要的，幾乎沒(méi)有一種天然食物所含有的營(yíng)養(yǎng)素能全部滿(mǎn)足人體的生理需要，只有吃盡可能多樣的食物，才能使人體獲得所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。這就是人們常說(shuō)的均衡膳食，它是營(yíng)養(yǎng)充足的保證。輔食豐富均衡，才能為寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

兒童時(shí)期，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，代謝旺盛，所需的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)比成年人高。正是由于兒童對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量大，而同時(shí)寶寶胃的容量小，飲食結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，因此兒童各種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病的患病率非常高。嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。

為了達(dá)到均衡膳食，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們用“平衡膳食寶塔”形象地表述了食用各類(lèi)食物的比例關(guān)系。這個(gè)“平衡膳食寶塔”可以看作是一個(gè)等腰三角形，將兩斜邊分成5等份并劃上連線(xiàn)。最底層的是谷類(lèi)食物，每人每天應(yīng)吃的最多；底層上的第二層表示蔬菜、水果的進(jìn)食量，每人每天應(yīng)吃的量與底層相當(dāng)；第三層是動(dòng)物性食品，包括魚(yú)蝦類(lèi)、畜禽肉和蛋類(lèi)；第四層是奶類(lèi)和豆制品，這兩層對(duì)于兒童膳食的質(zhì)量，即營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否充足十分關(guān)鍵；最上層塔尖是糖、鹽和油脂類(lèi)，每天的攝入量不宜過(guò)多。

兒童合理膳食每日攝入?yún)⒖剂浚�克�?

　　 6～12月齡 1～3歲 3～6歲

塔尖、最少 植物油10 植物油20 植物油30

適量 蛋50，肉35 蛋50，肉50 奶類(lèi)200～300，豆類(lèi)25

多量 菜50，水果35 菜200，水果150 魚(yú)、肉60

多量 谷類(lèi)糧食40～110 谷類(lèi)糧食100～150 蔬菜250，水果150

塔底、最多 母乳或配方奶600～800 母乳或配方奶350 各類(lèi)糧食180～160

不管你的寶寶是否屬于嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，你最好都要關(guān)注他的飲食質(zhì)量和能量密度。