近日,國(guó)家食藥監(jiān)局“月月抽檢”例行通報(bào),羊奶粉再次全部合格,連續(xù)半年的“0事故”彰顯了羊奶粉品質(zhì)的安全可放心,但某些媒體卻不甘心,非要扛著“伸張正義”的大旗,翻舊賬、借題發(fā)揮、混肴視聽,硬要說羊奶行業(yè)亂象叢生,“掛羊頭買牛乳粉”。
翻舊賬、借題發(fā)揮 羊奶行業(yè)再陷輿論風(fēng)波
“羊奶粉是最nearto母乳的乳制品”,“羊奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛乳粉更高,更容易被寶寶吸收”……,近年來,隨著羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的深入人心,備受冷落的羊奶行業(yè)突然火爆了起來,成為乳業(yè)中的新貴,受歡迎程度直逼進(jìn)口奶粉。
遺憾的是,羊奶粉行業(yè)尚沒有一個(gè)具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。2013年6月,國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》中,明確提出了羊奶粉可以作為嬰幼兒配方乳粉原料,但并沒有“羊奶”及“羊奶粉”的具體標(biāo)準(zhǔn),所以現(xiàn)實(shí)中,企業(yè)使用的都是牛奶及牛奶粉的標(biāo)準(zhǔn),這為新興的羊奶行業(yè)埋寫了隱患,在去年的國(guó)家季度抽檢中成為重災(zāi)區(qū),也成為某些媒體攻擊羊奶粉的理由,即俗稱的“黑歷史”。
隨著國(guó)家相關(guān)乳業(yè)政策的完善,羊奶行業(yè)有了相對(duì)可執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),其質(zhì)量得到了顯著提升,在今年的“月月抽檢”中表現(xiàn)亮眼,幾乎全部合格,媒體沒有了攻擊點(diǎn),但并沒有消停,而是轉(zhuǎn)向另一“黑歷史”。
羊奶粉中添加牛乳清粉,這就是羊奶粉飽受誹謗的另一“黑歷史”。近日,有些媒體連續(xù)篆文,指責(zé)“羊奶粉掛羊頭賣牛乳”,“毒舌式”的發(fā)文背后是翻舊賬、借題發(fā)揮與混肴視聽,模糊時(shí)間、羅列“黑歷史”、夸大用詞,營(yíng)造出一種亂象叢生、蒙蔽消費(fèi)者的假象,其目的不過是詆毀羊奶粉,打擊羊奶行業(yè)及消費(fèi)者國(guó)產(chǎn)奶粉的信心,從而為其背后的團(tuán)體牟利。作為一種行業(yè)媒體,本該是公正、公平宣傳報(bào)道信息,可有些媒體竟像“戲子”般不停炒作、博人眼球,不得不說是行業(yè)媒體的沒落與恥辱。
化壓力為動(dòng)力 國(guó)產(chǎn)奶粉已非吳下阿蒙
作為一種新興的行業(yè),羊奶產(chǎn)業(yè)前景廣闊,乳業(yè)專家宋亮言:“未來羊奶粉的增長(zhǎng)空間比較大,到2020年,整個(gè)奶粉市場(chǎng)將達(dá)到1000億元,而羊奶粉市場(chǎng)也將由目前的50億左右上升到150-200億元,屆時(shí)將占整體市場(chǎng)份額的20%左右”。
但現(xiàn)階段的羊奶行業(yè)卻是在夾縫中求生存。眾所周知,自08年以來,進(jìn)口奶粉一直是中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的寵兒,恒天然、惠氏、雅培等中國(guó)瘋狂撈金,占據(jù)乳業(yè)鰲頭,同時(shí)利用其強(qiáng)大的資金優(yōu)勢(shì),牢牢把控乳粉市場(chǎng)的輿論風(fēng)向,國(guó)產(chǎn)奶粉一有風(fēng)吹草動(dòng)就大肆報(bào)道,沒有新聞也能翻出舊賬、借題發(fā)揮,極力“唱衰”國(guó)產(chǎn)奶粉。而對(duì)進(jìn)口奶粉的態(tài)度就相對(duì)溫和的多,負(fù)面新聞是能不報(bào)就不報(bào),不得不報(bào)到時(shí)也站在“公正”的大旗上避重就輕、避實(shí)就虛。
“士別三日,當(dāng)刮目相待”,面對(duì)進(jìn)口奶粉的圍追堵截與密切盯梢,國(guó)產(chǎn)奶粉化壓力為動(dòng)力,尋找優(yōu)質(zhì)奶源基地、引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、管理方法,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控力度與產(chǎn)品研發(fā)能力,從奶源、生產(chǎn)、科研等多方面入手,全面提高產(chǎn)品的安全質(zhì)量,可以說,國(guó)產(chǎn)奶粉早已非吳下阿蒙。
然而,在某些自媒體的刻意渲染下,大眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心還是停留在當(dāng)年的“三聚氰胺”事件中,其背后的原因無外乎利益之爭(zhēng),大陸乳業(yè)市場(chǎng)近1000億的份額,既得利益集團(tuán)又怎會(huì)舍棄,面對(duì)強(qiáng)勢(shì)加入的羊奶粉,自然也不愿意其分一杯羹了。