2011成都國(guó)際孕嬰產(chǎn)品展將于2011年8月12日-14日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦,本屆展會(huì)由中華全國(guó)婦女兒童用品協(xié)會(huì)主辦,成都華澳展覽有限公司組織。
成都的美食也是非常著名的,來(lái)到成都也一定要嘗嘗成都的美食。在此,孕嬰童招商網(wǎng)小編給大家推薦幾個(gè)。
陳麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年),開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會(huì)于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為“陳麻婆豆腐“,此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為“陳麻婆豆腐店“。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
雙流兔頭
雙流兔頭,又叫雙流老媽兔頭。從開(kāi)店至今已有十年歷史,于2003年向國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了“老媽兔頭”頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn),深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛(ài),適合大眾消費(fèi)。
夫妻肺片
成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè),他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣(mài)。由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片制作精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài)。為區(qū)別一般肺片攤店,人們稱他們?yōu)?夫妻肺片"。設(shè)店經(jīng)營(yíng)后,在用料上更為講究,以牛肉 夫妻肺片、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺,質(zhì)量日益提高。為了保持此菜的原有風(fēng)味,"夫妻肺片"之名一直沿用至今。