寶貝當(dāng)家多維葡萄糖是專為0到36個(gè)月的寶寶設(shè)計(jì)的保健營養(yǎng)品，以純凈葡萄糖、葡萄糖酸鈣、低聚果糖、免疫球蛋白等為主要配料精制而成，很受歡迎。那么，糖對(duì)人體有什么作用，來源就有哪些呢？

糖的重要性

神經(jīng)及腦細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖產(chǎn)生能量，而不是脂肪或蛋白質(zhì)。血糖略為降低時(shí)，頭腦即混亂。神經(jīng)緊張，反應(yīng)也變得遲鈍。一個(gè)人的血糖降到正常值以下時(shí)，會(huì)變得急躁易怒，情緒惡劣，沮喪消沉，不合作等。如果血糖過低可能會(huì)導(dǎo)致昏迷。

糖的來源

我們所吃的食物，幾乎都含有某種形式的糖。所有的水果中都含有果糖、蔗糖或葡萄糖。番薯、新鮮玉米、甜菜根、洋蔥及其他蔬菜中也含有這些成分。蜂蜜和葡萄中，幾乎都是果糖和葡萄糖。乳糖只存在奶中。在為人體吸收后，它分解成葡萄糖及半乳糖。脫脂奶粉含56%乳糖，全脂奶粉含90%乳糖。許多水果及蔬菜中都含有蔗糖，例如蘋果、風(fēng)梨、胡蘿卜等。甘蔗里面的甜汁含大量蔗糖。麥芽糖是從麥芽中提煉的。淀粉在消化過程中，會(huì)在腸中暫時(shí)形成麥芽糖，再分解為葡萄糖。動(dòng)物和人將淀粉以肝糖形式儲(chǔ)存，所以我們食用動(dòng)物肝臟及其他的肉類、魚類、貝類時(shí)，就會(huì)吃到肝糖。橘子汁及奶油中含有乳酸，蘋果中含有檸檬酸，都可以在人體中轉(zhuǎn)化為肝糖。