現(xiàn)在很多家長(zhǎng)為了自己的孩子能夠更加健康的成長(zhǎng),都會(huì)為自己的孩子補(bǔ)充各種各樣的營(yíng)養(yǎng)素,魚肝油也就成為家長(zhǎng)們的選購(gòu)對(duì)象,許多年輕父母十分崇尚把魚肝油作為必不可少的兒童營(yíng)養(yǎng)品,認(rèn)為吃多了也沒關(guān)系,這其實(shí)是大錯(cuò)特錯(cuò),如果不科學(xué)攝取,很有可能會(huì)導(dǎo)致bao--bao魚肝油中毒!
魚肝油主要成分是維生素A和D,它們是人體發(fā)育必需的物質(zhì)。吃魚肝油可和佝僂病,缺乏維生素A時(shí),可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等,而維生素D缺乏可產(chǎn)生維生素D缺乏性佝僂病。
許多年輕父母十分崇尚把魚肝油作為必不可少的兒童營(yíng)養(yǎng)品。但營(yíng)養(yǎng)品不是吃得越多越好。小兒一次攝入維生素A300000國(guó)際單位可致急性中毒,小兒每日攝入維生素A20000國(guó)際單位以上,數(shù)月后就可能出現(xiàn)中毒癥狀。
而魚肝油中所含維生素A和維生素D比例,最高可達(dá)10∶1,因此,用魚肝油來(lái)防治佝僂病,在維生素D達(dá)到量時(shí),維生素A可能已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了需要量,這樣就往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。
而維生素D也能引起中毒,常表現(xiàn)為食欲不振,惡心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等,嚴(yán)重者將危及小兒性命。專家表示,發(fā)生魚肝油中毒時(shí),應(yīng)立即停藥,并去醫(yī)院診治。