“今年基礎營養(yǎng)的量下滑很厲害!
在與母嬰渠道交流過程中,有安徽母嬰老板表示,“要不是有功效營養(yǎng)的補充,營養(yǎng)品品類慘不忍睹。”
這位系統(tǒng)老板表示,只賣基礎營養(yǎng),沒有前途!
基礎營養(yǎng)是受眾廣、基礎大、消耗多的品類,為什么基礎營養(yǎng)的銷量走低,以至于讓渠道商失去信心呢?
第一,基礎營養(yǎng)認知度高,類似“標品”,不用終端過多推薦,但是新生兒數量下降,家庭消費收縮,基礎營養(yǎng)的大盤在萎縮。
第二,前些年操作基礎營養(yǎng)品類時,多采用價格促銷方式,將基礎營養(yǎng)的價格擊穿,毫不夸張地說,甚至今年很多寶媽的家里還囤積著沒吃完的營養(yǎng)品。
第三,門店售賣營養(yǎng)品專業(yè)度缺失,無法用專業(yè)來俘獲寶媽的芳心和信任,在新生代寶媽想對專業(yè)的情況下,基礎營養(yǎng)的售賣處于被動的局面。
第四,線上基礎營養(yǎng)品類增長較快,各種直播、社群等新工具的興起,認知度較高的基礎營養(yǎng)逐漸向線上轉移,線下銷量慘淡。
除此之外,基礎營養(yǎng)營銷老化、包裝過時、劑型落后等因素,都在影響著基礎營養(yǎng)品類的發(fā)展。
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但是,我們也能看到有不少母嬰門店,在基礎營養(yǎng)品類上的銷量穩(wěn)步增長,他們的核心是通過功效營養(yǎng)為切入口,為寶媽解決問題,獲得寶媽的信任,讓她們深刻意識到營養(yǎng)品的重要程度,從而打開基礎營養(yǎng)的銷售面。
并不是賣基礎營養(yǎng),沒有前途,真正沒有前途的是,只會用價格促銷而非專業(yè)方式售賣基礎營養(yǎng)。
而站在專業(yè)層面洞悉,在不少母嬰店基礎營養(yǎng)難動銷的背后,是營養(yǎng)品已經開始出現標品與非標品的分化。
過去,我們統(tǒng)一把營養(yǎng)品視為專業(yè)的品類,只要有營養(yǎng)品,就是專業(yè)的表現。營養(yǎng)品被當做一個“整體”,不分品類與品牌。
而隨著營養(yǎng)品的普及程度加深,營養(yǎng)品中諸如鈣鐵鋅DHA這樣的品類,開始“標品化”,寶媽認知度很高,不用再由店員專業(yè)講解,并且自己在線上就可以實現銷售,這類營養(yǎng)品在線下門店逐漸失去競爭優(yōu)勢。
但是,相應地,“非標品”的品類也逐漸成長。
“非標品”是指與寶媽自主購買想對的,需要專業(yè)來解決問題的,“非標品”也不全然是新品類,也要一部分基礎營養(yǎng)的“標品”在內,通過各種元素的搭配,整合成解決方案,提供給消費者。
而這個時候,門店如果只具備基礎營養(yǎng)的理念,而沒有專業(yè)的理念和技能,很有可能,沒有前途。
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