近年來,國內(nèi)乳業(yè)大事不斷,突發(fā)安全事件不斷,已成為眾矢之的。此次在藥店中銷售的11家品牌奶粉備受大家關(guān)注,中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建稱,很多乳企向相關(guān)部門咨詢?nèi)绾芜M藥店,畢竟消費者覺得進藥店的奶粉質(zhì)量比較好,這對企業(yè)形象的影響是很積極的,所以也有很多企業(yè)希望進入到藥店來銷售。但很多消費者擔(dān)心藥店銷售奶粉品牌保證提升的同時,會不會增加費用,導(dǎo)致購買成本也隨之增加。
張永建表示,消費者的擔(dān)心很正常,但是很多乳企并沒有為進藥店的產(chǎn)品進行專門的設(shè)計和生產(chǎn),現(xiàn)在大多數(shù)還是一般情況下生產(chǎn)的產(chǎn)品,和其它場所賣的奶粉沒有區(qū)別,所以檢驗檢測等額外費用應(yīng)該是沒有的。但這并不表示價格完全沒有變化,企業(yè)根據(jù)市場、藥店根據(jù)預(yù)期可能會做出調(diào)整導(dǎo)致價格波動,但不會大幅度的上升。
而入駐藥店的嬰幼兒配方奶粉真的比以往超市銷售品質(zhì)上要好嗎?張永建表示,藥店所售的奶粉與超市的奶粉都是按照一個標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),只是售賣的賣場不同,之所以讓奶粉進藥店,是希望藥店可以幫助把關(guān)。
價格方面,有網(wǎng)友認為,藥店售賣機上的價格其實和超市差別不是太多,而也有人在京東商城等網(wǎng)站上查詢到的奶粉還比藥店要稍微便宜一點。從質(zhì)量上來看,28日《北京日報》報道,北京一家著名奶企負責(zé)人接受記者采訪時坦言,供給藥店和超市奶粉的品質(zhì)并沒有任何區(qū)別。那么不同的檢測標(biāo)準(zhǔn)能否讓國產(chǎn)奶粉的品質(zhì)有一定提升,增強消費者信心?
對此,張永建認為,從價格上來看,由于成本不一樣,線下產(chǎn)品的售價往往高于線上。第二,從質(zhì)量上來看,廠商并沒有為進藥店的奶粉專門按照一個特定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),事實上奶粉都是按照一個標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),只是在不同的賣場進行售賣。對于在藥店出售的商品會不會有專門的檢驗流程這個問題,消費者有一些誤解。所以不會在這方面有價格變動。例如某一個品牌在超市里,在藥店里,甚至有些專賣店里,都是同樣的一批產(chǎn)品。而之所以讓奶粉進藥店,實際上是希望做到兩個方面:其一是藥店可以幫助把關(guān),讓奶粉和一般的不一樣;其二是大家都覺得藥店的管理水平和準(zhǔn)入等要求都較高,可能這里的產(chǎn)品更讓人放心。