天氣熱起來了,寶寶顯得煩躁不安,食欲也不如以往。怎么辦呢?不知道寶寶飲食應(yīng)該注意哪些地方?專職指出,夏季里,寶寶的飲食要注意營養(yǎng)、衛(wèi)生、清淡可口三個(gè)原則。
1、及時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)素。夏天氣溫高,寶寶出汗多,容易流失水分以及一些營養(yǎng)素,如鈉、鉀、鋅、鈣等。及時(shí)補(bǔ)充水分,以白開水為好。出汗多的寶寶可以補(bǔ)充一些糖鹽水,也可以喝礦泉水,但不能用純水或純凈水來替代;充氣飲料不能多喝,會(huì)增加鈣的流失。
2、充足供應(yīng)蛋白質(zhì)。夏季寶寶活動(dòng)多,睡眠時(shí)間相對(duì)較少,消耗多,因此要保證攝入足夠的營養(yǎng),以滿足寶寶生長發(fā)育快的需求。其中蛋白質(zhì)的充足供應(yīng)是必不可少的。
3、飲食衛(wèi)生很重要。夏季天氣炎熱,食物容易變質(zhì),因此寶寶的菜肴以現(xiàn)做現(xiàn)吃,或當(dāng)日吃完為好。隔天的菜肴(即使放入了冰箱)不要再給寶寶吃,避免發(fā)生食物中毒,引起急性腸胃炎。寶寶的食具要專用,每次都要清洗消毒,放在合適的地方,避免蟲蠅污染;A、注意寶寶的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手。B、寶寶的食具要專用,每次都要清洗消毒,放在合適的地方,避免蟲蠅污染。
4、多吃平性或寒涼性食物。食物的冷暖性質(zhì)應(yīng)與季節(jié)相適應(yīng)。夏令最好選擇平性或寒涼性食物為主,無論是葷腥還是蔬菜、水果都應(yīng)如此。也可以采用熱性和涼性相平衡的配菜方法。如蝦仁豆腐,前者性熱,后者性涼。
5、菜肴豐富多變化。為了保證寶寶獲得全面營養(yǎng),要注意給寶寶提供平衡膳食。注意食物的多樣化,每個(gè)菜肴包括湯都應(yīng)由多種食物搭配而成,不僅口感好,而且營養(yǎng)全面;注意葷素菜的合理搭配,葷菜量不宜過多,蔬菜水果量要充足。多樣化的菜肴使寶寶有新鮮感,既有利于改善夏天食欲,又有利于蛋白質(zhì)的互補(bǔ),提高其利用率,而且能提供豐富的營養(yǎng)。