新品牌和新人群是新商業(yè)時(shí)代的關(guān)鍵詞。

新人群的偏好看似難以琢磨，但本質(zhì)上都是在基礎(chǔ)需求被滿足之后，向復(fù)合需求轉(zhuǎn)變，以及側(cè)重點(diǎn)不斷遷移的過(guò)程，由此所帶來(lái)的品類迭代機(jī)會(huì)，是過(guò)去兩年新國(guó)貨崛起的底層邏輯。

今天，當(dāng)90、95后邁入新的人生階段：結(jié)婚生子之后，也正在將自己對(duì)產(chǎn)品的高要求帶給下一代�？茖W(xué)養(yǎng)娃、健康養(yǎng)娃的觀念成主流，也是我國(guó)新生兒出生率在逐年下降，母嬰消費(fèi)的增長(zhǎng)卻依然高企的主要原因。

在這樣的趨勢(shì)下，兒童零食這個(gè)賽道，也隨著去年6月中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布而被重新定義。

休閑零食10000億規(guī)模，兒童一直是消費(fèi)主力，而且兒童零食也是整個(gè)零食行業(yè)增速最快的細(xì)分賽道，天貓數(shù)據(jù)顯示，2019年兒童零食成交額4倍高于所有零食行業(yè)。

但與之矛盾的是，由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的空白，過(guò)去零食對(duì)于3歲以上的兒童，一直是按成人的標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行，過(guò)量的食品添加劑也讓今天兒童零食的主要決策者，90、95后的“新媽媽”們畏之如虎。

痛點(diǎn)就是機(jī)會(huì)點(diǎn)，需求的增長(zhǎng)和供給的空白引來(lái)了國(guó)際老牌母嬰品牌的相繼布局，國(guó)內(nèi)部分零食巨頭也紛紛推出兒童零食子品牌。

但這個(gè)行業(yè)特殊性，注定了無(wú)論是用零食的邏輯來(lái)做母嬰，還是以母嬰的視角來(lái)做零食，都會(huì)存在盲區(qū)，而且整個(gè)賽道才剛剛起步，標(biāo)準(zhǔn)還未完全建立，這也給了新創(chuàng)品牌同臺(tái)競(jìng)技的機(jī)會(huì)。

母嬰+零食會(huì)碰撞出怎樣的火花？

1、母嬰+零食的復(fù)合基因

兒童零食本質(zhì)上是休閑零食和母嬰這兩個(gè)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)的結(jié)合，要在這個(gè)新賽道有所建樹(shù)，對(duì)團(tuán)隊(duì)在產(chǎn)品定義、品牌策略、渠道建設(shè)等方面的能力要求會(huì)非常綜合。

2、為什么選中兒童零食賽道？

孩子到了18個(gè)月以后，因?yàn)槲队X(jué)發(fā)育得更完善，并且學(xué)會(huì)了交流，在吃的方面就開(kāi)始表達(dá)自己的訴求。

傳統(tǒng)國(guó)產(chǎn)品牌的問(wèn)題是在食品安全方面還沒(méi)有跟上“新媽媽”成分黨們的節(jié)奏，海外品牌的產(chǎn)品相對(duì)規(guī)范，但卻跟中國(guó)父母的喂養(yǎng)習(xí)慣和中國(guó)兒童的口味并不契合。

入駐中國(guó)市場(chǎng)多年的海外老牌品牌這么多年也沒(méi)有專門針對(duì)中國(guó)人的生活習(xí)慣開(kāi)發(fā)過(guò)產(chǎn)品，基本都是直接把在歐美取得突破的產(chǎn)品引入中國(guó)。