現(xiàn)在一些育嬰教材都會提示在孩子4-6個月時補充蛋黃。這讓很多的新媽媽疑慮,雞蛋營養(yǎng)這么豐富,為什么只能讓寶寶吃蛋黃,而不是蛋清呢?蛋清不是更好吸收嗎?帶著這樣的疑慮,火爆孕嬰童為媽媽們分析下,為什么不給寶寶吃蛋清?
處于嬰兒期(出生后28天至1周歲)的寶寶,身體各項臟器系統(tǒng)并沒有發(fā)育完善,腸胃比較通透,消化功能較弱;腎臟解毒排泄功能較弱等。
1、寶寶腸胃消化功能不完善
腸胃消化功能不完善的寶寶在吃優(yōu)質(zhì)的蛋白后不會完全消化,未消化的蛋白在經(jīng)過小腸和大腸時,會幫助某些有害細菌的繁殖,在有害細菌繁殖的過程中,可能會伴有氣體產(chǎn)生,進而造成寶寶腹部悶脹,疼痛等癥狀以及伴有臭氣。
2、寶寶腎臟功能不完善
蛋清既是蛋白,而蛋黃以及寶寶的母乳或是配方奶粉中都含有維持寶寶生長發(fā)育的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且量基本可以滿足寶寶的需求,所以這時吃蛋清將會導(dǎo)致蛋白過多,過多的蛋白將會通過腎臟排出體外,這無疑是對于寶寶解毒排泄功能較弱的腎臟來說是一項艱巨的任務(wù)。
3、吃蛋清也要看體質(zhì)
由于嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,而蛋清中的蛋白分子較小,容易透過腸壁粘膜進入血液,引起guomi反應(yīng),如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等的癥狀發(fā)生。
綜上所述,對于內(nèi)臟及各系統(tǒng)發(fā)育不完善的寶寶來說我們還是建議吃蛋黃不吃蛋清。
(當然,有些媽媽會說,我的寶寶8個月后嘗試了全蛋 ,沒有出現(xiàn)不適或guomi的現(xiàn)象,這種情況下也是可以吃的。上面所指的是理論,具體每個媽媽請根據(jù)自己寶寶的情況來決定。)