日前,一則某嬰兒奶粉質(zhì)檢屢不合格,當(dāng)?shù)卣蚜刚{(diào)查的新聞,讓奶粉江湖風(fēng)云又起。
面對(duì)“史上最嚴(yán)奶粉新政”和“最嚴(yán)乳業(yè)監(jiān)管風(fēng)暴”的強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲,沒(méi)底氣的企業(yè)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,企圖在退出市場(chǎng)前做最后一搏;而大牌乳企則對(duì)國(guó)家的這一舉措拍手叫好:產(chǎn)品不合格的乳企就應(yīng)該靠邊站,給優(yōu)質(zhì)企業(yè)和產(chǎn)品讓出更多的發(fā)展空間!
大牌乳企“先發(fā)制人”
如今奶粉行業(yè)洗牌風(fēng)雨欲來(lái),雜牌市場(chǎng)逐漸被收割,千億市場(chǎng)有待重分,大牌乳企之間的爭(zhēng)戰(zhàn)也在所難免。而這兩年在品牌和市場(chǎng)上率先發(fā)力的乳企,將獲得先發(fā)優(yōu)勢(shì),有可能在更為激烈的對(duì)抗中獲勝。
今年7月8日,總投資7.52億元,占地183.67畝,公司整體總產(chǎn)能超過(guò)30萬(wàn)噸的蒙牛乳業(yè)(金華)有限公司正式投產(chǎn)。在此之前的5月16日,總投資18億元,占地680畝,擁有當(dāng)前國(guó)內(nèi)技術(shù)最先進(jìn)、設(shè)備最精良的配方乳粉生產(chǎn)線的三元奶粉(河北)工業(yè)園正式投產(chǎn);
大牌乳企重金投資生產(chǎn)線,加速提高產(chǎn)能,目的是在中小品牌被“掃地出門(mén)”后,能夠快速接收市場(chǎng)份額,獲得更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。正如某乳企人說(shuō):“像央企和原來(lái)?yè)碛泄S和銷(xiāo)售體系的大公司(將成為受益者),大牌爭(zhēng)霸,寡頭競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代即將到來(lái)!
有“美譽(yù)”才有未來(lái)
要想在殘酷的混戰(zhàn)和未來(lái)的巨頭之戰(zhàn)中博得一席之地,除了不斷升級(jí)品牌和產(chǎn)品,持續(xù)提升品牌美譽(yù)度成了重中之重。多年前的三聚氰胺事件,讓中國(guó)乳業(yè)的巨輪說(shuō)翻就翻,而“翻身仗”卻打得異常艱難;直到今天,一個(gè)負(fù)面信息不但可以摧毀一個(gè)品牌,甚至?xí)⻊?dòng)搖整個(gè)中國(guó)乳業(yè)的安危。所以當(dāng)某嬰兒奶粉品牌質(zhì)檢屢不合格時(shí),國(guó)家在時(shí)間責(zé)令其停產(chǎn)、整改、召回不合格產(chǎn)品,并依法進(jìn)行立案調(diào)查。
中國(guó)乳業(yè)如今已經(jīng)進(jìn)入了“破冰期”,依靠的是一些良心乳企多年來(lái)的品質(zhì)堅(jiān)持。伊利集團(tuán)構(gòu)建全球質(zhì)量管理體系,通過(guò)“全員、全過(guò)程、全方位”對(duì)伊利集團(tuán)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把控,持續(xù)升級(jí)著全球質(zhì)量管理體系;國(guó)家科技部和北京市科技部門(mén)支持并撥款建設(shè)的“國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”依托三元奶粉技術(shù)研發(fā)中心成立,堅(jiān)守品質(zhì)打造民族品牌,自2011年中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)啟動(dòng)“月月抽檢”計(jì)劃以來(lái),歷次抽檢全部合格,并且連續(xù)三年五次蟬聯(lián)國(guó)產(chǎn)奶粉民意口碑榜冠軍。
對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守,是提升品牌美譽(yù)度的途徑,體現(xiàn)了品牌對(duì)社會(huì)的強(qiáng)烈責(zé)任感,而這恰恰是保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌發(fā)展的根本,是振興民族乳業(yè)的力量之源!
放眼未來(lái)市場(chǎng),修煉內(nèi)功才是國(guó)內(nèi)大牌乳企的核心競(jìng)爭(zhēng)力,只有讓消費(fèi)者堅(jiān)持對(duì)國(guó)產(chǎn)乳業(yè)有信心,民族乳業(yè)才有可能迎來(lái)真正的春天。