近日，上海公安部門破獲1.7萬罐假冒名牌奶粉案成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)言人表示 ，嚴(yán)查假冒奶粉案。該發(fā)言人同時(shí)表示，經(jīng)初步了解，假冒奶粉符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不存在安全風(fēng)險(xiǎn)。

假冒奶粉“不存在安全風(fēng)險(xiǎn)”，此話由食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)言人口中說出，立刻引起了媒介的關(guān)注。也許，發(fā) 言人的初衷是為了平息人們心中的“恐慌”；也許，經(jīng)過檢測，已經(jīng)查獲的假冒奶粉確無“超標(biāo)”之處，但這種表述的 確很容易讓消費(fèi)者理解為“奶粉沒毒”、“吃了沒事”。但對(duì)于乳品安全和商業(yè)誠信，人們期待中的底線應(yīng)該比“沒毒 ”更高。

其實(shí)，假冒奶粉的安全風(fēng)險(xiǎn)，并不僅僅在于產(chǎn)品是否符合“標(biāo)準(zhǔn)”上。一堆撕下自己原有的商標(biāo)、貼上名牌標(biāo)簽的 奶粉，從本質(zhì)上來說就是三無產(chǎn)品。這按照食品安全法、消費(fèi)者權(quán)益保障法的“標(biāo)準(zhǔn)”，就是無法容忍的，也會(huì)將產(chǎn)品 置于無約束狀態(tài)。

消費(fèi)者花了名牌的價(jià)錢，買到的卻是三無產(chǎn)品，假冒與是否安全，本該就不是老百姓應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。制假售假者 以此牟取暴利，是對(duì)消費(fèi)者極大的不負(fù)責(zé)任，就應(yīng)該受到法律的懲處。

目前監(jiān)測的，只是已經(jīng)查獲的部分產(chǎn)品，還有許多假冒奶粉仍流落在市場上，消費(fèi)者尚無法以部分推斷整體，也不 能得出所有假冒奶粉都“不存在風(fēng)險(xiǎn)”的結(jié)論。

所以說，假冒就是奶業(yè)的“毒”，就是對(duì)消費(fèi)者的坑害，就是的危險(xiǎn)。這個(gè)時(shí)候，監(jiān)管部門需要關(guān)注的不 僅僅是假冒奶粉是否“有毒”，還要經(jīng)過調(diào)查實(shí)事求是地告訴大家，無論消費(fèi)者還是零售商，應(yīng)如何注意鑒別。

實(shí)際上，這次假冒奶粉事件，已經(jīng)引起了有關(guān)部門——也包括食藥監(jiān)局本身的高度重視。否則，也不會(huì)“在時(shí) 間責(zé)成上海市食藥監(jiān)局立即向有關(guān)公安部門了解案件情況，并協(xié)助公安機(jī)關(guān)追查涉案冒牌產(chǎn)品流向，控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)涉案 企業(yè)嚴(yán)肅查處”。上海市公安部門破獲了生產(chǎn)、銷售假冒“雅培”乳粉案件后，檢察機(jī)關(guān)已批捕6名涉案犯罪嫌疑人。

可以說，這次官方的動(dòng)作相當(dāng)快，態(tài)度也是十分鮮明的。在這種情況下，簡單地用“不存在安全風(fēng)險(xiǎn)”來應(yīng)對(duì)此次 危機(jī)，反倒容易讓人誤解，甚至淡化監(jiān)察部門和法律系統(tǒng)對(duì)此做出的努力。

假冒名牌的食品，并不僅僅在奶粉業(yè)存在，以前速凍產(chǎn)品、冷飲等領(lǐng)域，都有過假冒品牌的現(xiàn)象。只不過這次出現(xiàn) 在奶粉行業(yè)，產(chǎn)量又特別大，更撩動(dòng)了人們的神經(jīng)，也更激起了人們的反感。這個(gè)時(shí)候，不能有猶豫的心態(tài)，而應(yīng)該抓 住典型案例，進(jìn)行重點(diǎn)突破。

人們希望看到的，是制造和銷售者受到法律的嚴(yán)懲，是提供渠道的第三方平臺(tái)被追究責(zé)任，是尚未銷售的假冒產(chǎn)品 被全面追回、上當(dāng)受騙的消費(fèi)者得到賠償。當(dāng)然，人們更希望看到的是監(jiān)管部門進(jìn)一步加強(qiáng)和完善監(jiān)管機(jī)制，能夠防患 于未然，能夠讓人們真正感受到，在中國購買食品，特別是奶粉，真的“不存在安全風(fēng)險(xiǎn)”。

這種希望，總是要給的。